低カロリーかつ低臭性のもろみ酢飲料及びその製造方法（特許第4979006号） いちおし 本発明のもろみ酢の製造方法は，甘味料にエリスリトールを使用しているため，合成甘味料に比べて自然な甘味です。またエリスリトールは人体での代謝が糖類とは異なるため，糖尿病など… 続きを読む 製造方法 酢 クエン酸 焼酎粕 1/1